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          淺談飯店廚房油煙凈化器的種類

          來源:成都油煙凈化器 發布時間:2017-10-23 點擊次數:220 【字體:    

             在國家對環保治理加大的基礎上,全國各地的飯店廚房都被要求安裝油煙凈化器。那么,怎樣的飯店廚房油煙凈化器才適合自己的餐館和飯店呢。下面,廣興隆通風設備有限公司就談談飯店廚房油煙凈化器的種類以及它們各自不同的功能。

             目前市場上的油煙凈化器分為三大類:即過濾式油煙凈化器、機械分離式油煙凈化器、水霧式油煙凈化器。

            1、過濾式油煙凈化器主要包括機械碰撞式和吸附過濾式。用油網過濾方法去除油煙中污油的方法主要是用在家庭的油煙機上。由于油煙的微粒僅有幾微米,在空氣中處于凝膠漂浮狀態,遇到油網就會繞行,只有慣性較大的油煙微粒會撞在油網上,凈化率低。慮油網積油后,風阻力大,清洗難,技術落后,還容易引起火災,現在基本已經停用了。而機械碰撞式油煙凈化器主要用于預處理,多與其他技術組合使用。過濾式技術可以滿足凈化指標要求,但是不能同時兼有幾方面的的優良特性,因此,在目前的市場上使用面積比較小。

            2、機械分離油煙凈化器。油煙氣流從切線方向進入圓同時凈化器,利用離心力將油煙微粒從氣流中分離出來,污油聚集在桶壁上下流,集中回收處理。機械分離凈化器投資成本少,運行費用低,凈化率較高,可以達標,而且維修管理方便。但這種凈化器最大的問題是阻力較大,對排煙風機有具體要求。

            3、水霧式油煙凈化器。這種油煙凈化器又稱為濕式油煙凈化器。濕法技術是一類比較成熟的技術,其日常維護相對簡單,無消防隱患,還有一定的除油煙和除異味的功能。該法適合于用大顆粒油霧的去除。

            以上油煙凈化器就是目前市場上比較常見的凈化器,它們各自都有自己的優點和缺點,也分別適用于不同的環境中。飯店餐館應該根據自己的需要選擇適合自己的油煙凈化器,而目前一般使用比較廣泛的就是水霧式油煙凈化器,這個可以作為酒店飯店的額選擇標標準之一。

           

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